CONTOH SOAL SKK JURU MASAK

Berikut adalah 5 soal pilihan ganda beserta penjelasannya berdasarkan materi Syarat Kecakapan Khusus (SKK) Juru Masak untuk Pramuka:

---

Soal 1

Syarat SKK Juru Masak untuk Pramuka Siaga adalah...
A. Membuat api terbuka dengan kayu tanpa minyak.
B. Menyusun menu untuk perkemahan selama 3 x 24 jam.
C. Membuat makanan cuci mulut bersama seorang teman.
D. Mengetahui cara mengawetkan makanan.
E. Menghidangkan masakan untuk satu regu.

Jawaban: C
Penjelasan:
Syarat SKK Juru Masak untuk Pramuka Siaga adalah dapat memasak dan menyiapkan air minum, membuat makanan cuci mulut bersama seorang teman, membuat satu jenis lauk-pauk sederhana, serta mengetahui hidangan 4 sehat 5 sempurna.

---

Soal 2

Untuk mencapai Tingkat Purwa SKK Juru Masak, seorang Pramuka Penggalang harus...
A. Menyusun menu untuk perkemahan selama 6 x 24 jam.
B. Membuat api terbuka dengan kayu tanpa minyak.
C. Mengetahui nilai gizi beberapa jenis bahan makanan.
D. Melatih seorang Pramuka Siaga mencapai TKK Juru Masak.
E. Mengawetkan dua jenis makanan selama 1 minggu.

Jawaban: B
Penjelasan:
Untuk mencapai Tingkat Purwa, seorang Pramuka Penggalang harus dapat membuat dapur, membuat api terbuka dengan kayu tanpa minyak, menghidangkan masakan untuk 5 orang, mengetahui cara menyimpan makanan, dan pernah membantu juru masak di perkemahan 24 jam.

---

Soal 3

Khusus untuk Pramuka Penegak dan Pandega, syarat tambahan untuk mencapai Tingkat Madya SKK Juru Masak adalah...
A. Membuat makanan cuci mulut bersama seorang teman.
B. Mengetahui cara menyimpan makanan menurut peraturan kesehatan.
C. Melatih sedikitnya seorang Pramuka mencapai TKK Juru Masak Tingkat Purwa.
D. Menyusun menu untuk perkemahan selama 3 x 24 jam.
E. Mengetahui nilai gizi beberapa jenis bahan makanan.

Jawaban: C
Penjelasan:
Khusus untuk Pramuka Penegak dan Pandega, syarat tambahan untuk mencapai Tingkat Madya adalah melatih sedikitnya seorang Pramuka lain sehingga mencapai TKK Juru Masak Tingkat Purwa.

---

Soal 4

Untuk mencapai Tingkat Utama SKK Juru Masak, seorang Pramuka harus...
A. Membuat api terbuka dengan kayu tanpa minyak.
B. Menyusun menu untuk perkemahan selama 6 x 24 jam.
C. Membuat satu jenis lauk-pauk sederhana.
D. Mengetahui cara menyimpan makanan menurut peraturan kesehatan.
E. Membuat makanan cuci mulut bersama seorang teman.

Jawaban: B
Penjelasan:
Untuk mencapai Tingkat Utama, seorang Pramuka harus mampu menyusun menu untuk perkemahan satu regu selama 6 x 24 jam, mengetahui nilai gizi beberapa jenis bahan makanan, dan dapat mengawetkan paling sedikit dua jenis makanan selama 1 minggu.

---

Soal 5

Syarat yang harus dipenuhi untuk mencapai Tingkat Madya SKK Juru Masak adalah...
A. Membuat makanan cuci mulut bersama seorang teman.
B. Mengetahui cara mengawetkan satu jenis makanan/bahan makanan.
C. Membuat api terbuka dengan kayu tanpa minyak.
D. Mengetahui hidangan 4 sehat 5 sempurna.
E. Membuat satu jenis lauk-pauk sederhana.

Jawaban: B
Penjelasan:
Untuk mencapai Tingkat Madya, seorang Pramuka harus tahu cara dan dapat mengawetkan satu jenis makanan/bahan makanan, selain memenuhi syarat-syarat lainnya seperti menyusun menu untuk perkemahan 3 x 24 jam dan menghidangkan masakan untuk satu regu.